@RAlpenstern Ich hab am Sonntag doch ein Foto hier gepostet von meinem Stollenkonfekt im Ofen mit #SelbstgemachtesMarzipan. Ganz easy: gemahlene Mandeln, ein paar Tropfen Bittermandel, etwas Puderzucker und Wasser. Fertig! Kann man dann auch in Stücke formen und mit Kuvertüre bestreichen.