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#Lorbeer

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argonaut<p>In <a href="https://bonn.social/tags/Bonn" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Bonn</span></a> - <a href="https://bonn.social/tags/BadGodesberg" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>BadGodesberg</span></a> hat die <a href="https://bonn.social/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lorbeer</span></a> - <a href="https://bonn.social/tags/Bl%C3%BCte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Blüte</span></a> begonnen.</p>
Sneezy 💚 🖤<p>[Repost vom 11. Feb]</p><p>Bei mir botet noch kaum was außer 4 Primeln, 2 davon *sehr* gammelig.<br>Die beiden anderen darfst du aber sehen.<br>Außerdem ein paar Zweige Rosmarin, der glaubich den ganzen Winter über Blütchen hatte, und - weil ich sonst nichts anbieten kann - meinen Lorbeer in der kargen Sonne.</p><p>Oh, und das hier ist natürlich ein Gruß an <span class="h-card" translate="no"><a href="https://troet.cafe/@Theres_Cubis" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@<span>Theres_Cubis</span></a></span>, deren schöne Bilder immer noch fehlen.</p><p><a href="https://mastodon.social/tags/Fr%C3%BChlingsboten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Frühlingsboten</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Primeln" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Primeln</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Rosmarin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Rosmarin</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/BalkonPick" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>BalkonPick</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/BalconyLife" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>BalconyLife</span></a></p>
Chris MarquardtWas vom Nachtfrost übrig blieb<br> <a href="https://pixelfed.social/discover/tags/lorbeer?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#lorbeer</a>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p><a href="https://troet.cafe/tags/Weihnachtsmen%C3%BC" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Weihnachtsmenü</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a><br />Vorspeise - Ziegenkäse-Sufflés mit Vanille-Pfirsichen</p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Pfirsich" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pfirsich</span></a>.spalten mit Zucker Wasser Pfefferkörner <a href="https://troet.cafe/tags/Vanille" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Vanille</span></a> aufkochen, abkühlen.<br />Milch mit <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Zwiebel" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zwiebel</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Nelken" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Nelken</span></a> aufkochen.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Bechamel" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Bechamel</span></a> kochen (Butter Mehl + die aromatisierte Milch), klein geschnittene Stückchen von <a href="https://troet.cafe/tags/Ziegenk%C3%A4se" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ziegenkäse</span></a> Eigelb + Salz einrühren. Eiweiß steif schlagen + unterheben. In Förmchen füllen + in eine Form mit heißem Wasser stellen + backen.<br />Mit den Pfirsichen + etwas von dem Sirup servieren.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Vorspeise<br />Ziegenkäse-Soufflés mit Pfirsich<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a> </p><p>Milch mit Zwiebel <a href="https://troet.cafe/tags/Nelken" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Nelken</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> erhitzen. Aus Butter Mehl + der Milch <a href="https://troet.cafe/tags/Bechamelsauce" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Bechamelsauce</span></a> kochen. Grob geriebenen <a href="https://troet.cafe/tags/Ziegenk%C3%A4se" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ziegenkäse</span></a> + Eigelb einrühren.<br />Eiweiß steif schlagen + unterziehen. <br />Die Förmchen buttern + mit gem. <a href="https://troet.cafe/tags/Haseln%C3%BCsse" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Haselnüsse</span></a>.n auskleiden. Die Masse einfüllen, die Förmchen in eine Auflaufform stellen, heißes Wasser angießen + im Ofen backen. <br />Zu dem <a href="https://troet.cafe/tags/Souffl%C3%A9" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Soufflé</span></a> gibt es in <a href="https://troet.cafe/tags/Wei%C3%9Fwein" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Weißwein</span></a> mit <a href="https://troet.cafe/tags/Vanille" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Vanille</span></a> + Pfeffer pochierte <a href="https://troet.cafe/tags/Pfirsiche" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pfirsiche</span></a>.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Rosenkohl mit Maronen + Weintrauben<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a> </p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Rosenkohl" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Rosenkohl</span></a> halbieren <a href="https://troet.cafe/tags/Schalotten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Schalotten</span></a> in Spalten <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a> geschälte <a href="https://troet.cafe/tags/Maronen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Maronen</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> mit <a href="https://troet.cafe/tags/Ahornsirup" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ahornsirup</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Mirin" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Mirin</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sojasauce" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Sojasauce</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> mischen.<br />Im Ofen garen. <a href="https://troet.cafe/tags/Weintrauben" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Weintrauben</span></a> zufügen, weiter garen.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Chili" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Chili</span></a> in Ringe schneiden, mit <a href="https://troet.cafe/tags/Reisessig" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Reisessig</span></a>, Zucker + Salz marinieren.<br />Das Gemüse aus dem Ofen holen + abkühlen lassen (lauwarm).<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Petersilie" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Petersilie</span></a> + noch etwas Mirin + Sojasauce unterrühren, Lorbeer heraussammeln + mit Chili bestreuen.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Menü von gestern - Hauptspeise <br />Winter-Couscus mit Kürbis<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a></p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Karotten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Karotten</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Pastinaken" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pastinaken</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Schalotten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Schalotten</span></a> schneiden, mit <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Zimt" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zimt</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sternanis" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Sternanis</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Curcuma" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Curcuma</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Paprika" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Paprika</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Chili" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Chili</span></a> Salz mischen. Im Ofen garen. <a href="https://troet.cafe/tags/K%C3%BCrbis" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Kürbis</span></a> in Spalten <a href="https://troet.cafe/tags/Kichererbsen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Kichererbsen</span></a> Wasser + getrocknete <a href="https://troet.cafe/tags/Aprikosen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Aprikosen</span></a> zugeben, weitergaren. </p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Couscous" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Couscous</span></a> mit heißer <a href="https://troet.cafe/tags/Gem%C3%BCsebr%C3%BChe" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Gemüsebrühe</span></a> begießen, ziehen lassen, Butter <a href="https://troet.cafe/tags/Safran" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Safran</span></a> + Salz unterrühren. </p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Harissa" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Harissa</span></a> + gehackte <a href="https://troet.cafe/tags/Salzzitrone" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Salzzitrone</span></a> unter das Gemüse rühren.<br />Mit <a href="https://troet.cafe/tags/Petersilie" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Petersilie</span></a> garnieren.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Next Level... <br />DER DUFT VON GEMÜSE<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Sternek%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Sterneküche</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a></p><p>Zweifarbige <a href="https://troet.cafe/tags/Cannelloni" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Cannelloni</span></a> von Pilzen mit gegrillten Pfirsichen + Pilzschaum</p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Pfirsichsaft" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pfirsichsaft</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Gin" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Gin</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sternanis" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Sternanis</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Piment</span></a> etwas einkochen. <a href="https://troet.cafe/tags/Pfirsiche" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pfirsiche</span></a> schneiden + anbraten, in den Saft einlegen.</p><p>2 Sorten <a href="https://troet.cafe/tags/Nudelteig" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Nudelteig</span></a> machen: rot (RoteBeteSaft) + gelb (Kurkuma), beide ausrollen. Den roten in Streifen auf den gelben kleben und zusammen ausrollen.<br />1/2</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Heidelbeer-Linsen-Fenchel-Salat<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/simpel" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>simpel</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/SchnellGemacht" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>SchnellGemacht</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Salat" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Salat</span></a></p><p>Braune <a href="https://troet.cafe/tags/Linsen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Linsen</span></a> mit <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> garen. Abkühlen lassen.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Fenchel" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Fenchel</span></a> hauchdünn hobeln. Mit in feine Ringe geschnittenen roten Zwiebeln <a href="https://troet.cafe/tags/Minze" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Minze</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Basilikum" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Basilikum</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Dill" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Dill</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Balsamico" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Balsamico</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> SalzPfeffer mischen. <br />Zuletzt <a href="https://troet.cafe/tags/Heidelbeeren" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Heidelbeeren</span></a> zugeben, mit frischen Kräutern bestreuen + mit <a href="https://troet.cafe/tags/Himbeeren" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Himbeeren</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Zitrone" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitrone</span></a> garnieren.<br />👇<br /><a href="https://www.sbk.org/magazin/heidelbeere-mal-herzhaft/" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">sbk.org/magazin/heidelbeere-ma</span><span class="invisible">l-herzhaft/</span></a></p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Ziegenkäse-Soufflés mit Pfirsich<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a> </p><p>Milch mit Zwiebel <a href="https://troet.cafe/tags/Nelken" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Nelken</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> erhitzen. Aus Butter Mehl + der Milch <a href="https://troet.cafe/tags/Bechamelsauce" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Bechamelsauce</span></a> kochen. Grob geriebenen <a href="https://troet.cafe/tags/Ziegenk%C3%A4se" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ziegenkäse</span></a> + Eigelb einrühren.<br />Eiweiß steif schlagen + vorsichtig unterziehen. <br />Die Förmchen buttern + mit gem. <a href="https://troet.cafe/tags/Haseln%C3%BCsse" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Haselnüsse</span></a>.n auskleiden. Die Masse einfüllen, die Förmchen in eine Auflaufform stellen, heißes Wasser angießen + im Ofen backen. <br />Zu dem <a href="https://troet.cafe/tags/Souffl%C3%A9" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Soufflé</span></a> gibt es in <a href="https://troet.cafe/tags/Wei%C3%9Fwein" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Weißwein</span></a> mit <a href="https://troet.cafe/tags/Vanille" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Vanille</span></a> + Pfeffer pochierte <a href="https://troet.cafe/tags/Pfirsiche" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pfirsiche</span></a>.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Artischocken mit <a href="https://troet.cafe/tags/Mozzarella" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Mozzarella</span></a> + kandierter Zitronenschale<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a> </p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Zitronenzesten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitronenzesten</span></a> mit Zucker, <a href="https://troet.cafe/tags/Zitronensaft" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitronensaft</span></a> und Wasser köcheln lassen, bis 2/3 des Wassers weg sind, herausnehmen + auseinander ziehen.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Artischocken" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Artischocken</span></a>.böden (Glas) in Stücke schneiden, mit Zitrone <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Thymian" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Thymian</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Basilikum" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Basilikum</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Pfefferminze" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pfefferminze</span></a> Zwiebel <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> SalzPfeffer marinieren.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/B%C3%BCffelmozzarella" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Büffelmozzarella</span></a> in Stücke zupfen, auf den Artischocken anrichten, mit den kandierten Zitronenzesten bestreuen.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Süß-Saurer Lauch mit Korinthen<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a><br />Das Weiße von <a href="https://troet.cafe/tags/Porree" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Porree</span></a> in 10 cm lange Stücke schneiden, in einem Sud aus <a href="https://troet.cafe/tags/Wei%C3%9Fwein" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Weißwein</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a> garen, den <a href="https://troet.cafe/tags/Lauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lauch</span></a> herausnehmen + den Sud zu einer cremigen Sauce einkochen, <a href="https://troet.cafe/tags/Apfelessig" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Apfelessig</span></a> Zucker fein geschnittene rote Zwiebeln + <a href="https://troet.cafe/tags/Korinthen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Korinthen</span></a> dazugeben. <br />Den Lauch in Öl goldbraun anbraten. Mit der Sauce beträufeln + mit <a href="https://troet.cafe/tags/Petersilie" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Petersilie</span></a> garnieren.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Rosenkohl mit Maronen und Trauben<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a></p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Schalotten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Schalotten</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Maronen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Maronen</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ahornsirup" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ahornsirup</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Mirin" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Mirin</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sojasauce" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Sojasauce</span></a> mischen und in einer Form abgedeckt im Ofen garen. <a href="https://troet.cafe/tags/Trauben" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Trauben</span></a> zugeben und weiter garen.</p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Rosenkohl" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Rosenkohl</span></a> Röschen halbieren, mit Olivenöl +. Salz mischen und auf einem Backblech rösten. Dann zu den Maronen in die Auflaufform geben + durchziehen lassen. <a href="https://troet.cafe/tags/Petersilie" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Petersilie</span></a>.nblätter unterheben.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Chili" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Chili</span></a> in feine Ringe schneiden, mit <a href="https://troet.cafe/tags/Reisessig" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Reisessig</span></a> + Zucker marinieren.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p><a href="https://troet.cafe/tags/einezutatvielegerichte" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>einezutatvielegerichte</span></a> <br />Heute <a href="https://troet.cafe/tags/Couscous" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Couscous</span></a></p><p>Winter-Couscous<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a></p><p><a href="https://troet.cafe/tags/M%C3%B6hren" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Möhren</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Pastinaken" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pastinaken</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Schalotten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Schalotten</span></a> mit <a href="https://troet.cafe/tags/Zimt" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zimt</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sternanis" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Sternanis</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ingwer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ingwer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Kurkuma" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Kurkuma</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Paprika" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Paprika</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Chili" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Chili</span></a> Salz + <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> in den Ofen, dann <a href="https://troet.cafe/tags/K%C3%BCrbis" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Kürbis</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Trockenfr%C3%BCchte" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Trockenfrüchte</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Kichererbsen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Kichererbsen</span></a> zugeben.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Couscous" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Couscous</span></a> mit heißer <a href="https://troet.cafe/tags/Gem%C3%BCsebr%C3%BChe" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Gemüsebrühe</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Safran" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Safran</span></a> Salz brühen + ziehen lassen.<br />Das Gemüse mit <a href="https://troet.cafe/tags/Harissa" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Harissa</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Zitronenschale" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitronenschale</span></a> mischen.<br />Couscous in Schüsseln geben, je einen Berg Gemüse darauf schichten + mit <a href="https://troet.cafe/tags/Petersilie" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Petersilie</span></a>.nblättern garnieren.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p><a href="https://troet.cafe/tags/eineZutatVieleGerichte" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>eineZutatVieleGerichte</span></a> <br />Heute <a href="https://troet.cafe/tags/Rosenkohl" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Rosenkohl</span></a> - bin bissl spät dran damit, aber wollte das noch machen:<br />Nach einer Idee von <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a><br />Rosenkohl <a href="https://troet.cafe/tags/Schalotten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Schalotten</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Maronen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Maronen</span></a> (gegart + geschält) <a href="https://troet.cafe/tags/Mirin" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Mirin</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sojasauce" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Sojasauce</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a> frischer <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ahornsirup" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ahornsirup</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> Salz mischen + im Ofen garen (das dauert etw 1,5 Stunden) - dabei immer mal durchrühren.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Weintrauben" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Weintrauben</span></a> unterheben, noch etwas im warmen Ofen lassen. <br />Grüne <a href="https://troet.cafe/tags/Chili" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Chili</span></a> mit <a href="https://troet.cafe/tags/Reisessig" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Reisessig</span></a> + Zucker marinieren.<br />Den Rosenkohl mit den marinierten Chili schmücken.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Erfrischender Salat aus <a href="https://troet.cafe/tags/Artischocken" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Artischocken</span></a><br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Ottolenghi</span></a></p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Artischockenherzen" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Artischockenherzen</span></a> (ich habe der Einfachheit halber welche aus dem Glas genommen) mindestens 2 Stunden mit frischem <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Thymian" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Thymian</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Basilikum" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Basilikum</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Pfefferminze" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pfefferminze</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Petersilie" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Petersilie</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Zitronensaft" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitronensaft</span></a> SalzPfeffer marinieren.<br /><a href="https://troet.cafe/tags/Zitronenzesten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitronenzesten</span></a> karamellisieren.<br />Den Salat anrichten, mit zerpflücktem <a href="https://troet.cafe/tags/Mozzarella" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Mozzarella</span></a> und den karamellisierten Zitronenzesten dekorieren.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p><a href="https://troet.cafe/tags/einezutatvielegerichte" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>einezutatvielegerichte</span></a> <br />Heute Kartoffeln: </p><p>Lorbeer-Zitronenverbene-Knoblauch-Kartoffeln
<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Eigenkreation" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Eigenkreation</span></a></p><p>
Geschälte <a href="https://troet.cafe/tags/Kartoffeln" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Kartoffeln</span></a> längs halbieren und oben längs 2 -3 Einschnitte machen, Streifen von frischem <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> und <a href="https://troet.cafe/tags/Zitronenverbene" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitronenverbene</span></a> in <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a> SalzPfeffer baden und in die Schlitze in den Kartoffeln reinfummeln. 
Auf der Schnittfläche in Olivenöl in einer Pfanne mit Deckel bei kleiner Hitze schön cross braten. 
Dazu geschmorte <a href="https://troet.cafe/tags/Tomaten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Tomaten</span></a></p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p><a href="https://troet.cafe/tags/Gem%C3%BCsebr%C3%BChe" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Gemüsebrühe</span></a> selber machen <a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a><br /><a href="https://troet.cafe/tags/Lauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lauch</span></a> (alles, auch das Grüne) <a href="https://troet.cafe/tags/Karotten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Karotten</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sellerie" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Sellerie</span></a> Zwiebel + <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a> (mit Schale) klein schneiden, scharf anbraten + mit Wasser auffüllen. Pfeffer <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Wacholder" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Wacholder</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Thymian" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Thymian</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Koriander" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Koriander</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Isot" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Isot</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Estragon" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Estragon</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Oregano" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Oregano</span></a> und/oder andere Gewürze und Kräuter zugeben + etwa 1 Stunde auf kleiner Flamme köcheln lassen.<br />Durch ein Sieb geben, die Gemüsereste gut ausdrücken.<br />Was ich nicht gleich verwende, fülle ich in diese Monster-Eiswürfelformen + friere sie ein.</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Selbst gemachte Gnocchi mit Tomatensauce<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a><br />Rote <a href="https://troet.cafe/tags/Paprika" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Paprika</span></a> mit <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a>, <a href="https://troet.cafe/tags/Thymian" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Thymian</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Rosmarin" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Rosmarin</span></a> anbraten, 1 Dose <a href="https://troet.cafe/tags/Tomaten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Tomaten</span></a> zugeben, köcheln lassen. Die gegarten <a href="https://troet.cafe/tags/Gnocchi" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Gnocchi</span></a> in der Pfanne leicht anbraten und Sauce zugeben. Auf dem Teller anrichten und mit frischen Kräutern (<a href="https://troet.cafe/tags/Zitronenthymian" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitronenthymian</span></a>, <a href="https://troet.cafe/tags/Rosmarin" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Rosmarin</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Basilikum" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Basilikum</span></a>) bestreuen.<br />Es ist schon ein ziemlicher Aufwand… aber ich bin von dem Ergebnis mega begeistert. Die Gnocchi sind dermaßen weich und saftig - hab noch nie so gute gegessen.<br />2/2</p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Lorbeer-Chili-Knoblauch-Zitronenthymian-Kartoffeln<br /><a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Eigenkreation" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Eigenkreation</span></a><br /><a href="https://troet.cafe/tags/Kartoffeln" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Kartoffeln</span></a> halbieren und oben längs einschneiden, nach Belieben mit Streifen von frischem <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Lorbeer</span></a>, <a href="https://troet.cafe/tags/Chili" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Chili</span></a>, <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Knoblauch</span></a>, <a href="https://troet.cafe/tags/Zitronenthymian" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Zitronenthymian</span></a> füllen. <br />Auf der Schnittfläche in <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Olivenöl</span></a> in einer Pfanne mit Deckel bei kleiner Hitze schön cross braten. <br />Dazu ein Salat aus <a href="https://troet.cafe/tags/Tomaten" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Tomaten</span></a>, <a href="https://troet.cafe/tags/Gurke" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Gurke</span></a>, F#rühlingszwiebel, <a href="https://troet.cafe/tags/Limettenschale" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Limettenschale</span></a>, kleinen Würfeln von <a href="https://troet.cafe/tags/Limette" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Limette</span></a>.nfleisch, <a href="https://troet.cafe/tags/Basilikum" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Basilikum</span></a>, <a href="https://troet.cafe/tags/Pfefferminze" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Pfefferminze</span></a>, SalzPfeffer, Olivenöl</p>