Digisocken @digisocken@troet.cafe

die letzten 12 km waren ein "Gedicht", denn es ging Bergab durch Wald, Täler auf Asphalt Radweg, wo früher Bahn fuhr. Ab Jülich hätte ich dort schon fahren können (aber so oder so ging es erst Berg auf)

Ok, am Sonntag hab ich im prinzip meinen Fahrrad Rekord gebrochen, da ich zusätzlich ständig bergauf und heftig gegenwind mit dem #Fahrrad hatte. Die konkrete Route bekommt google maps auch nicht unter 112km hin. von 9uhr bis 22:00 mit 2h Pause bin aber laut meinem Ausmessen 134km gefahren.

Benefit: wenn du zig Kilometer gegenwind+Regen hast und nur durch #Kornfelder fährst, duften Klamotten danach auch nur nach Korn.

Puh. Ein und ein Halbes Brötchen aus Vollkorndinkel, und ich bin satt. Und die Dinger sind klein!

War schon etwas satt nach einem halben Brötchen mit etwas Honig.

Kann auch sein dass durch mein ganzes tröten mehr Zeit vergeht und so erst das Sättigungsgefühl eine Chance hat, zu kommen 🤔

hm. Die #Brötchen riechen wie der Kornspeicher auf dem Bauernhof in Dänemark, wo ich in den 80ern die Sommerferien verbrachte.

schon lange nicht mehr den Geruch in der Nase gehabt.

aua aua aua, heiss heiss heiss.

ok, ist nicht genau 8Uhr, aber in 30min 3 frische, lockere #Dinkelvollkorn #hefebrötchen herzustellen, das hat geklappt!

is aber auch ne halbe Tüte Trockenhefe drin.

🎵In der Brötchenkokerei
gibts so manche Leckerei... 🎶

ich bin gespannt

ja wer kommt denn da? der Teig nach 15min.

8 uhr fertig das wird knapp

Nachbar mächtig lärm gemacht die nacht. hab kaum geschlafen. Früh wach. dann beim Bäcker:
"haben sie schon auf?"
"nein"
"wann denn?"
"um 8"
"hm. wie spät is es denn?"
räumt weiter fertige brötchen ein, dann:
"20 nach 7"
"oh... mist... na dann bis nacher in der Schlange"

Hab dann überlegt: in der Zeit kann ich selbst ein Hefeteig gehen lassen und hab dann punkt 8 frische Brötchen.

Teig is nun im Warmwasserbad - zugedeckt.

Danke für diese tägliche Zerstreung in den #Nachrichten:

- in Japan sterben 7 Menschen durch Unwetter
- in Australien nun der 4. Tote durch Hai

Nicht-Nachrichten (weil alt):

- alle 10 Sekunden stirbt auf der Welt ein Kind an Hunger (2018)
- alle 12 Minuten stirbt eine Art aus (2008)

also nun ist am #Fahrrad bei mir vorn und hinten ein Wasserschlauch drin sowie 2 bis 3 Mäntel als "Füllung". Das ist gegenüber meiner Silikonfüllung extrem hart und federt 0. Es ist wie ein "Stein" als Reifen und fühlt sich trotz dem Fühlen jedes Steinchens auf der Straße so an, als würde man durch Sand fahren.

Fazit: vermutlich federn 8bar im Reifen doch wenigstens etwas. Das muss zum Rollen wenigstens da sein. Also dieser Umbau war nix - nur was für 5km Touren

So Pfannkuchen sind auch schön. #Essen

Nie dagewesene Gestaltungsmöglichkeiten. Kann die #Haare ja auch ganz easy-peasy wieder mit doppelseitigem Klebeband am Kopp fixieren. also: Alles gut! Prima für die 2. Sommerwelle.