Frühere Suchanfragen
Suchoptionen
POMELOSALAT
#Ottolenghi
#Essig + Zucker aufkochen, #Orangenblütenwasser #Sternanis #Zimt.stange Streifen von #Ingwer + #Chili zugeben.
#Pomelo filetieren + Stücke zupfen, Essig-Marinade zugeben + 1 Stunde ziehen lassen. Marinade abgießen + Zimt + Sternanis entfernen.
#Mango.streifchen #Petersilie + #Minze #Schalotten #Brunnenkresse mit Pomelo vermischen, #Limette.nsaft dazu, salzen.
Mit gerösteten #Erdnüsse.n + #Sesam garnieren.
Ich habe etwas #Orangenschale dazugeben.
#vegan #vegetarisch
@MagdalenaBerlin@troet.cafeDer #Pomelosalat schmeckt zwar fruchtig, ist aber doch eher herzhaft. Die Säure des Essig - im Original wird #Reisessig verwendet, ich hatte keinen und habe #Apfelessig genommen - ist kräftig und #Ingwer und #Chili geben einen scharfen Pfiff... ein sehr raffinierter #Salat und eine Augenweide...
#Pomelo #vegan #vegetraisch